Kurban Kavurma Yemek tarifi (Osmanlı Yemek lezzeti) Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzeti Kurban Kavurma işte sizlerle. Malzemeler: 10 kişilik Gerekli malzeme: Kavurma için: 1.5 kg kavurmalık kuzu et 500 gr arpacık soğan 4... Devamını Oku
Akike Yemek tarifi Osmanlı Lezzetleri Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden Akike yapılışı, 1 kilo koyun eti (but tarafından), 1 kilo yoğurt, 1/2 litre su, 200 gram kuyruk yağı, 1 kaşık tuz, 3 gram tarçın, 3 gram... Devamını Oku
İncik Yahnisi Tarifi Harika lezzet Malzemeler: 1 kg koyun inciği 1 adet iri kuru soğan Tuz, karabiber, kimyon Yapılışı: Soğan rendelenir, sıkılır, sadece suyu kullanılmak üzere ayrılır. İncikler bir kaba konur, üzerine soğan suyu... Devamını Oku
Kaburga Dolması Tarifi Lezzetine doyamayacağınız meşhur kaburga dolması tarifi Malzemeler (6 kişilik) 1 yaşındaki oğlak ya da kuzu kaburgası 250gr. koyun kol eli 2 su bardağı pirinç 4 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı... Devamını Oku
Mutancana Yapımı Yemek tarifi olarak mutancana yapımı hiç bu kadar güzel olmamıştı.İşte yemeğimizin tarifi Malzemeler: (4 porsiyon için) Kuzu eti 1,6 gr. Kızıl üzüm (1 avuç) 75gr. Arpacık soğanı 100 gr. Soyulmuş iç badem (1/2... Devamını Oku
Mehmet Ali Paşa Yahnisi yapılışı Malzemeler: 1 kg dana eti (kuşbaşı doğranmış) 15 gr (3 çorba kaşığı) tereyağı 2 büyük soğan (doğranmış) 6 yumurta 350 gr nohut (bir gece suda bırakılarak süzülmüş) 1 diş sarımsak... Devamını Oku
Portakallı Bakla Fava Malzemeler • 2 su bardağı kuru bakla • 1 adet soğan • 1 adet havuç • 1 bardak portakal suyu • 1 adet limonun suyu • ½ bağ dereotu • 4 yemek kaşığı zeytinyağı • tuz-karabiber Hazırlanışı • Kuru... Devamını Oku
Copyright © 2026 | YEMEKLERBİZLE