Şekersiz Çilek Reçeli

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi

Çilek günümüzün oldukça sevilen meyveleri arasındadır, yaz günlerinin sevilen meyvelerinden olan çileğin faydaları da bir o kadar dikkat çekmektedir. C vitamini ve antioksidan olması sebebiyle çilekli tarifler sevilerek tercih edilmektedir. Bu tarifimizde sizler için sağlıklı şekersiz çelik tarifi nasıl yapılır hep birlikte öğreneceğiz. 😊👍

Reçel tarifleri incelik ister, siz de bu tarifimizi en ince ayrıntısına kadar dikkatli bir şekilde okuyarak uygulamalısınız. 😉

Şekersiz Çilek Reçeli Malzemeleri:

• 500 gram çilek
• 1/2 adet limon
• 300 gram kuru üzüm
• 4 su bardağı sıcak su

Şekersiz Çilek Reçeli Yapılışı:

İlk olarak kuru üzümlerimizi güzelce yıkıyoruz ve kuru üzümlerimizi bir kabın içine alıyoruz. Üzerine sıcak su ilave ediyoruz, 10-15 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlıyoruz.

Sonraki aşamada kuru üzümlerimiz yumuşadıktan sonra suyla birlikte blenderdan geçirin. Tülbent veya kevgir yardımıyla suyunu süzdürün.

Çileklerin yeşil saplarını çıkarın, derin bir tencerenin içerisine alın.

Süzerek elde ettiğiniz suyu üzerine ilave edin ve pişirmeye başlayın.

Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar yavaş yavaş pişirin.

Ardından kıvamının ve tadının oturması adına limon suyunu ilave edin.

Birkaç dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Ağzı sıkıca kapalı bir cam kavanozun içine aktarın ve gönlünüzce tüketin.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ♥️😋

Tarifimizde Sorularla Cevaplar

Soru 1: Çilek Reçeline Şeker Yerine Ne Konur?

Cevap: Bu tarifimiz doğal ve şekersiz olduğu için, çileğin içindeki doğal şeker ve üzümde yer alan doğal şeker yeterlidir. Ek bir şekere ihtiyaç yoktur.

Soru 2: Çilek Reçeli Şekersiz Olur Mu?

Cevap: Tabii ki olur, çileğin içindeki doğal şeker reçel için yeterlidir. Ek olarak tarifimizde üzümde vardır, bu da ek bir şeker demektir. Bu tarif tamamen doğal bir reçel tarifidir.