Taneli sebze çorbası tarifi
Taneli sebze çorbası tarifi nasıl yapılır? Taneli sebze çorbası yapılırken nelere dikkat edilmeli ?
Taneli sebze çorbası nasıl yapılmalı ? Son dönemlerin vazgeçilmez lezzeti taneli Sebze Çorbası Yapımı
Lezzetine doyamayacağınız meşhur Taneli sebze çorbası tarifi sizlerle.
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı un
1 adet havuç ve patates
1 adet soğan
yarım kereviz (eğer çok ufak ise bir tane daha ekleyebilirsiniz.)
2 diş sarımsak
1 parça ev yapımı et veya tavuk suyu (Olmazsada sorun değil eklemeyebilirsiniz.)
Özellikle kaynamış sıcak su
1 kase dondurulmuş veya taze bezelye
2 avuç tel şehriye
1 büyük tutam dereotu
1 çay kaşığı zerdeçal
tuz karabiber
Sebze Çorbası Yapılışı:
Öncelikle ilk olarak soğanımızı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurmaya başlayın.
Daha sonrasında havuç, patates ve kerevizi de soyup ufak küplere doğrayıp sırasıyla ilave edin.
Sonraki aşamada sarımsağımızı güzelce doğrayıp ilave edin.
Unumuzu ilave edip hepsini biraz güzelce kavurun.
Kaynamış su ve et suyunu karıştırarak ilave edin.
Bezelyeyi de ekleyip kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
Sonrasında sebzeler pişmeye yakın tel şehriyeyi ekleyin.
En son ocaktan almadan dereotu, zerdeçal, tuz ve karariber ekleyip ocaktan alın
Sıcak sıcak limon ile servis yapabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun.