Bal Kabağı Tatlısı tarifi
Bal Kabağı Tatlısı nasıl yapılır? Bal Kabağı Tatlısı tarifi nasıl yapılmalı ?
Bal Kabağı Tatlısı tarifi yapılırken nelere dikkat edilmeli ?
Bal Kabağı Tatlısı Malzemelerimiz:
2 kg.bal kabağı
3 bardak toz şeker
1 bardak dövülmüş fındık
Hindistan cevizi
1 bardak su
Bal Kabağı Tatlısı Yapılışı:
Temizlenmiş, yıkanmış ve doğranmış bal kabağı bir tencereye düzgün bir şekilde dizilir.Sonra kabakların üzerine toz şekeri serpilir.Üzerine 1 bardak su ilave edilir ve kapağı kapatılıp kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Pişen kabakların altı kısılır ve parlak olması için 2 tutam şeker serpilir. Kapağı kapatılıp 5 dk dinlendirilir. Soğuduktan sonra üzerine dövülmüş fındık ve hindistan cevizi ilave edilir.Bal kabağımız hazır.Afiyetle yiyebilirsiniz.