Sütlü çorba tarifi
Sütlü çorba nasıl yapılır? Sütlü çorba tarifi nasıl yapılmalı ?
Sütlü çorba tarifi yapılırken nelere dikkat edilmeli ?
Sütlü Çorba için Malzemelerimiz:
• 1 adet tavuk göğsü •
1 yemek kaşığı tereyağı •
1 su bardağı arpacık şehriye •
1 su bardağı su • 1 kg. süt • Tuz • Tavuk otu
Sütlü çorba yapılışı: İlk olarak tavuk eti suda güzelce haşlanır.Daha sonra arpacık şehriye tereyağında kavrulur. Şehriyenin üzerine haşlanan tavuğun suyu eklenir. Pişince süt ve tuz ilave edilir. Tavuk eti parçalanarak içine eklenir. Üzerine tavuk otu ekilir. Sıcak olarak servis yapılır.Şimdiden Afiyet olsun.