Özel Kremalı Mantar Çorbası

10 Mayıs 2016 kemal864 0

Malzemeler Çorba için: 400 gram taze kültür mantarı 350 gram Cremini mantarı 200 gram Shiitake mantarı 100 gram tereyağı 200 ml krema 1+ 1/4 su bardağı (315 ml) tam yağlı süt 25 adet (150 gram) arpacık soğanı 2 adet (400 gram) büyük... Devamını Oku

Kabak Çorbası Tarifi

1 Mayıs 2016 kemal864 0

Malzemeler; 7 orta boy kabak 1 orta boy soğan, 2 su bardağı kadar süt, 2 tepeleme yemek kaşığı kadar tereyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 su bardağı yoğurt, 2 diş sarımsak tuz, karabiber, 1 demet taze... Devamını Oku

Tarhana Çorbası Tarifi

26 Mart 2016 kemal864 0

Malzemeler; 4 yemek kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı salça 2 diş sarmısak 1 litre su 1 tutam sevgi 1 çay bardağı zeytinyağı(tereyağ ile daha güzel olabilir.) Hazırlanışı; Zeytinyağımızı tenceremize koyuyoruz. Sarmısakları... Devamını Oku