Mercimekli Mısır Mücveri yemeği Tarifi

Mercimekli Mısır Mücveri yemeği Tarifi

Mercimekli Mısır Mücveri yemeği  nasıl yapılır ? Mercimekli Mısır Mücveri yemeği yapılırken nelere dikkat edilmeli ?

Mercimekli Mısır Mücveri yemeği tarifi nasıl olmalı ?

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış mercimek -4 adet yeşil soğan

2 yemek kaşığı un -1 adet yumurta

2 su bardağı haşlanmış mısır

1 tatlı kaşığı biber salçası

¼ bağ dereotu-2 yemek kaşığı süt

1 diş sarımsak -1 fincan yoğurt

1 fincan domates sos -kırmızı toz biber-karabiber- tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle mısır ve mercimeklerimizi derin bir kaseye koyalım.

İçerisine taze soğan, sarımsak ve dereotu çok ince bir şekilde doğrayarak malzeme karıştırılır.

En son aşamada kızgın yağda veya 180 derece ısıtılmış fritözde kaşık yardımı ile şekillendirilip kızartılır.

Yoğurt ve domates sos ile servise sunularak afiyetle servis edebilirsiniz.